时间一天一天，好人在忙碌着工作，坏人在忙着算计，大家各安天命，转眼已经到了初冬时节。
几场寒雨过后，天气冷的异乎寻常，刘志涛的火锅店生意好到爆棚，他听了周远扬的一剑，自始至终用最好的材料，花大价钱雇佣了酒店管理专业毕业的大学生，服务是第一流的，卫生是第一流的，价格却跟普通的饭店一样。
做到了这几样，生意想不火爆都难！
刘志涛觉得这样下去，用不了两年就能买房买车，跟着混的兄弟们也可以发家致富，可周远扬却有着深谋远虑。
“咱们既然干了餐饮，就要像标杆看齐，现在虽然赚钱，但如果可以做大规模，这些钱绝对是小钱，算不得什么！”
他嘴里的小钱，刘志涛却做梦也没想过，现在刘志涛账户里，已经有七十万的积蓄了，在南州郊区买个挺好的住宅楼已经是非常简单的事情。
周远扬决定扩展，开连锁店，扩大规模，他这段时间日子过得相对平稳，每天按点回家，按时起床，不过每次父母睡下，都要进行长时间的，大规模的阅读。
他曾经在欧洲去过米其林餐厅，对那里专业到极致的服务有非常深刻的认识。
周远扬做生意的方式，跟他学习的方式非常相似，他就先拷贝某一个有特色的企业的成功之道，在复刻的过程中不断学习新东西。
就拿好地方从烧烤摊位转型火锅店来说，寻常火锅想要做的好，难度比较大，但是四川重庆那边，有一些百年老店，生意长盛不衰，他就忽要求刘志涛选派激灵的，到那边做学徒，学成后回来，用在自己的店里。
而且他要求不能只学一种，要集思广益，所有的火锅品牌，能活过十年，一定有自己独到之处，而周远扬学任何东西，学的就是他的独到之处。
现在火锅店需要做大，开连锁已经是必经之路，所谓的互联网思维，就是利用口碑，迅速做大，口碑来说，现在做的已经非常不错，只要好地方还有空位，别的家一定没有生意，在这条街上，好地方已经是个龙头店铺了。
不过做连锁，做大，这个对于刘志涛来说一头雾水，周远扬也没有接触过，所以他选择脚踏实地，先学明白了再说。
周远扬开始大量阅读，按照刘志涛的意思，总要做个十年八年，手里有了大笔积蓄之后，在扩张版图才稳妥，周远扬却嘲笑说，“等到那个时候，黄花菜都凉了！既然有了想法，就要有明确的目标，三年之内，把好地方做成南州的米其林餐厅！”
他有了这个想法之后，刘志涛和兄弟们开始苦不......
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